Dondurulmuş ürünlerle ilk kez 80’li yıllarda tanışan tüketicilerin bu ürün grubuna yönelik ilgisi her geçen gün artıyor. Önceleri büyük oranda ihracata ve toplu yemek sektörüne yönelik üretim yapan sektör artık iç pazarı da hedefliyor. Talebin artmasıyla, firmalar, farklı ürünlerle ön plana çıktı. Bugün, dondurulmuş gıda denilince akla online casino sebze ve meyvenin yanı sıra, unlu mamuller, patates çeşitleri, et ve süt ürünleri gibi farklı ürün kategorileri de geliyor. 2-3 tane büyük oyuncunun bulunduğu Türkiye pazarı, geçen yıl yüzde 20 artışla, 200 milyon dolarlık bir büyüklüğe ulaştı.